Lavavajillas - Joe Leo Fine Tex Mex

Detalles del trabajo Buscamos un lavavajillas para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante. Las responsabilidades del lavavajillas incluyen recoger platos, platos y utensilios usados, cargar los platos en las lavadoras y apilar los artículos lavados de manera adecuada. Si desea iniciar su carrera en la industria de restaurantes y ser parte de las operaciones detrás de escena, nos gustaría conocerlo. En última instancia, ayudará a brindar una experiencia gastronómica saludable y a crear recuerdos notables para nuestros invitados. Responsabilidades • Recoger utensilios de cocina usados de las áreas de cocina. • Carga y descarga de lavavajillas. • Lave artículos específicos a mano (por ejemplo, tablas de cortar de madera, ollas grandes y porcelana delicada) • Almacenar adecuadamente los platos, vasos y equipos limpios. • Configure las estaciones de trabajo antes de que comience la preparación de las comidas. • Asegúrese de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas pico. • Mantener los suministros de limpieza y detergentes. • Verificar el funcionamiento de las lavadoras e informar de inmediato cualquier problema técnico o de rendimiento • Retire la basura con regularidad • Desinfectar el área de la cocina, incluido el piso. Calificaciones / Requisitos • Capacidad para seguir instrucciones y ayudar con diversas tareas, según sea necesario • Habilidades de gestión del tiempo. • Atención al detalle y normas sanitarias. • Cumplir con todas las regulaciones alimentarias: Food Handler Certified, www.learn2serve.com