Puesto culinario: cocineros de línea y preparación

Cocinero de preparación J. Alexander's Restaurant es un restaurante estadounidense contemporáneo, conocido por su cocina diaria hecha al horno de leña. Nos esforzamos por brindar comida y servicio de la más alta calidad en la industria hotelera, al mismo tiempo que fomentamos una cultura de trabajo duro, atención a los detalles y brindar a nuestros huéspedes la mejor experiencia gastronómica posible. Estamos muy orgullosos de ser líderes en la industria hotelera. Un lugar de trabajo debe inspirar el crecimiento tanto profesional como personal y al mismo tiempo motivar a sus líderes a alcanzar sus objetivos. Por qué elegirnos: Compensación competitiva Horario flexible 401(k) con igualación de la empresa Oportunidad de crecimiento ascendente Requisitos: Debe tener 18 años de edad para operar equipos de cocina. Se prefiere, pero no es obligatoria, experiencia previa en cocina/culinaria/chef. Se requiere experiencia y conocimiento de equipos de cocina, incluidos, entre otros, cuchillos, rebanadoras, batidoras, estufas y hornos. Flexible para trabajar en una variedad de turnos. Descripción del trabajo: Nuestros restaurantes operan Cocinas profesionales, trepidantes y desde cero. Contratamos cocineros de línea y preparación que comprenden las altas expectativas de presentación y ejecución de los alimentos. Nuestros restaurantes suelen incluir una distribución de cocina abierta con visibilidad desde el comedor. Este puesto es responsable de la ejecución de recetas de comida adecuadas y de seguir las especificaciones de la empresa mientras se mantiene una estación y un espacio de trabajo limpios. Se deben seguir protocolos de saneamiento adecuados. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades/E-Verify. Como miembro del equipo de SPB Hospitality, es posible que se le solicite que realice tareas adicionales relacionadas para satisfacer las necesidades actuales.