Trabajador de panadería

Trabajador de panadería Resumen del trabajo: Prueba y hornea todos los productos de panadería sin terminar siguiendo la información de manipulación del producto de cada artículo utilizando hornos y/u otros equipos. Desempaqueta productos de panadería del congelador y muestra las cantidades adecuadas según las recomendaciones de la tabla de producción de panadería, incluidas las instrucciones de manipulación y almacenamiento seguras. Mantiene todos los estándares de limpieza y seguridad dentro del departamento de panadería. Beneficios: • Adopte el pago semanal para tener un flujo de caja constante y un mejor control sobre sus asuntos monetarios. • Obtenga una membresía de BJ's de cortesía con la tarjeta The Club Card y una membresía adicional para un miembro del hogar proporcionada sin cargo. • Ausencia remunerada extensa: utilice los distintos tipos de licencia, incluidas vacaciones, días personales, licencia por enfermedad, días festivos, duelo y servicio de jurado. • Beneficios de salud personalizables y ajustados a su presupuesto: elija entre tres planes de atención médica y explore opciones dentales, oftalmológicas, cuentas de ahorro para la salud (HSA) y cuentas de gastos flexibles opcionales diseñadas para satisfacer sus necesidades específicas y limitaciones financieras. • Plan de ahorro para la jubilación 401(k): mejora su futuro financiero con contribuciones equivalentes de la empresa disponibles para empleados mayores de 18 años. Áreas clave de responsabilidad, tareas principales y deberes esenciales: • Ofrece respuestas a dudas y sugiere delicias de panadería. Gestiona las llamadas entrantes de los miembros y toma pedidos especializados. • Completa el horneado y preparación de todos los productos de panadería de acuerdo con las instrucciones de manipulación de cada artículo utilizando hornos y herramientas relacionadas. Consulta los cronogramas de producción de panadería para determinar volúmenes de producción y criterios de visualización. Reúne los productos necesarios para estar listos para el siguiente día operativo. • Se encarga de las tareas de embalaje de diversos productos recién horneados, como galletas, pasteles daneses, muffins, bollos y panes según la demanda. Muestra las cantidades necesarias de productos de panadería congelados de acuerdo con las recomendaciones del cuadro de producción de panadería. • Embellece mercancías únicas o encargadas a través de toques decorativos. • Sigue las pautas para la rotación y el almacenamiento adecuados de productos de panadería para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y preservar la calidad del producto. • Gestiona la recepción, inspección y almacenamiento de envíos de panadería. Asegura la adecuada rotación y almacenamiento de productos de panadería con base en políticas de seguridad alimentaria, criterios de frescura del producto y procedimientos de manipulación. • Supervisa los niveles de frescura y calidad de los productos comprobando periódicamente si hay artículos caducados, siguiendo las políticas de la empresa para gestionarlos y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. • Produce etiquetas y adhesivos para artículos de panadería y realiza controles de precios cuando es necesario. Garantiza precios precisos para todos los productos. • Garantiza la limpieza y desinfección de herramientas de panadería, accesorios de exhibición y superficies de alimentos, como hornos, utensilios culinarios, exhibidores refrigerados, estantes para productos y mesas de trabajo.• Maneja y utiliza equipos de panadería empleando técnicas operativas correctas de acuerdo con pautas y protocolos de seguridad. • Mantiene el cumplimiento de las políticas y procedimientos del club de manera consistente. • Realiza otras tareas asignadas, incluido trabajar en otros departamentos según sea necesario. • La asistencia regular, esperada y fluida es un requisito clave para este puesto. Calificaciones: • Se prefieren aquellos con experiencia en panadería o ambientes de atención al cliente. • Preferiblemente conocimiento de productos de panadería. • La edad de elegibilidad comienza a los 18 años. Condiciones ambientales de trabajo: • La mayor parte del tiempo se utiliza en desplazamientos sobre superficies no rígidas. Ocasionalmente, puede ser necesario ajustar la posición con el fin de examinar o escanear mercancías, lo que puede implicar doblarse, manipular, tirar, alcanzar, empujar y/o agacharse. • Implica el levantamiento regular de artículos que pesan hasta 30 libras. Ocasionalmente, puede ser necesario levantar y mover objetos pesados ​​o difíciles de manejar que superen las 30 libras con ayuda. • Ubicado en un cómodo