Cocinero de Preparación

Descripción general: $23,42 Coordine múltiples pedidos a pedido y sea parte de una cocina acelerada que valora el trabajo en equipo y la excelencia. Responsabilidades • Prepare los alimentos según las especificaciones antes y durante las operaciones de la unidad, cumpliendo con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento, y etiquete, feche y envuelva los productos alimenticios de acuerdo con los procedimientos de ServSafe. • Comunicarse con el chef para recibir instrucciones o capacitación. • Respetar todos los códigos de salud y regulaciones sanitarias y seguir todos los procedimientos de seguridad y cocina. • Mantiene los alimentos, utensilios y equipos de manera limpia y ordenada. • Realizar tareas de apertura, cierre y trabajo paralelo y el inventario al final del día de acuerdo con las pautas. Calificaciones • Capacidad para leer y comprender hojas de preparación y seguir instrucciones. • Capacidad para utilizar herramientas de cocina de forma segura, incluidos cuchillos y pequeños utensilios. Requisitos físicos • Debe poder levantar 20 libras. o más, así como permanecer de pie y agacharse durante largos períodos de tiempo • Capacidad manual para picar, mezclar, licuar, batir una variedad de alimentos y líquidos y operar equipos de cocina. • Expuesto a temperaturas variables Declaración de la EEOC: Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido a construir un equipo diverso y fomentar un ambiente inclusivo donde los empleados se sientan capacitados para llevar su yo auténtico al trabajo. Damos la bienvenida a solicitudes de todos los candidatos calificados independientemente de su raza, color, religión, identidad de género, orientación sexual, origen nacional, edad, estado de discapacidad o estado de veterano. Habilidades: Cocinar platos, levantar/mover 20 libras, métricas de calidad, certificación ServSafe, formación de equipos, líder/gerente de equipo, jugador de equipo indefinido: Áreas Deutschland Holding GmbH