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Panadero/a - Kroger Edgewater
Kroger Edgewater, CO Publicado hace 2 días
Descripción del trabajo
Cree una excelente experiencia para el cliente a través de un servicio excepcional. Establecer y mantener un entorno seguro y limpio que anime a nuestros clientes a regresar. Ayudar al gerente del departamento a alcanzar los objetivos de ventas y ganancias establecidos para el departamento y monitorear todos los estándares de garantía de calidad establecidos. Adopte la estrategia Cliente primero y anime a los asociados a brindar un excelente servicio al cliente. Demostrar los valores fundamentales de la empresa de respeto, honestidad, integridad, diversidad, inclusión y seguridad.
Responsabilidades
• Promover la confianza y el respeto entre los asociados.
• Crear un entorno que permita a los clientes sentirse bienvenidos, importantes y apreciados respondiendo preguntas sobre los productos vendidos dentro del departamento y en toda la tienda.
• Obtener y mantener conocimiento de los productos vendidos dentro del departamento y ser capaz de responder preguntas y hacer sugerencias sobre productos.
• Preparar productos de panadería según las solicitudes de los clientes utilizando el equipo de panadería adecuado.
• Ofrezca muestras de productos para ayudar a los clientes a descubrir nuevos artículos o productos sobre los que realicen consultas.
• Informar a los clientes sobre las ofertas especiales de panadería.
• Proporcionar a los clientes los productos frescos que hayan pedido y el tamaño de porción correcto (o lo más cercano posible a la cantidad pedida) para evitar que se encojan.
• Recomendar productos de panadería a los clientes para asegurarse de que obtengan los productos que desean y necesitan.
• Utilice todos los equipos de panadería, como refrigeradores, congeladores, rebanadoras y hornos, de acuerdo con las pautas de la empresa.
• Prepare los alimentos de acuerdo con los registros de temperatura de los alimentos y siga las instrucciones de cocción.
• Medir, preparar y mezclar ingredientes según la receta, utilizando una variedad de utensilios y equipos de cocina.
• Preparar, empaquetar, etiquetar e inventariar adecuadamente los ingredientes de la mercancía.
• Verificar la calidad del producto para asegurar su frescura. Revise las fechas de caducidad y tome las medidas adecuadas.
• Utilice adecuadamente el equipo de cocina, estufa, báscula computarizada, freidora, vaporera, robot cupé, etc.
• Etiquetar, stock e inventario de mercancías del departamento.
• Informar discrepancias en pedidos/envíos de productos al gerente del departamento.
• Muestre una actitud positiva.
• Comprender el diseño de la tienda y ser capaz de localizar productos cuando el cliente lo solicite.
• Manténgase actualizado con anuncios presentes, futuros, de temporada y especiales.
• Mantener un conocimiento del inventario/condiciones de existencias y tomar nota de cualquier discrepancia en el inventario.
• Cumpla con todas las normas y pautas de seguridad alimentaria.
• Asegúrese de que se mantengan las temperaturas adecuadas en los gabinetes y refrigeradores y que se mantengan registros de temperatura.
• Reforzar los programas de seguridad cumpliendo con los procedimientos de seguridad e identificar condiciones inseguras y notificar a la gerencia de la tienda.
• Practique el mantenimiento preventivo inspeccionando adecuadamente el equipo y notificando al departamento correspondiente o al gerente de la tienda sobre cualquier artículo que necesite reparación.
• Notificar a la gerencia sobre accidentes de clientes o empleados.
• Informar todos los riesgos o problemas de seguridad y actividades ilegales, incluidos robos, hurtos o fraudes.• Debe poder realizar las funciones esenciales de este puesto con o sin ajustes razonables.
Calificaciones
Mínimo
• Capacidad para manejar situaciones estresantes.
• Habilidades de comunicación efectiva
• Conocimiento de matemáticas básicas.
• Permiso vigente para manipuladores de alimentos una vez empleados
deseado
• Experiencia en panadería
• Experiencia minorista
• Segundo idioma (hablado, leído y/o escrito)
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