Cocinero/a - Equipo de Cocina

Cocinero de mercado moderno Ama tu trabajo y te pagan por hacerlo. Nuestros equipos están formados por personas que aman vivir un estilo de vida saludable, servir a los demás y hacer del mundo un lugar mejor. Cocinamos desde cero todo el día, todos los días porque cuando se trata de buena comida no creemos en los atajos. Únete a nuestro equipo y ayúdanos a cambiar el mundo. Somos Modern Market, un restaurante fresco de granja que sirve comida increíble en un entorno de cocina abierta y de ritmo rápido. Nos encanta la comida y nos encanta brindar una excelente experiencia a cada persona que cruza nuestra puerta. Parte trasera de la casa / Equipo culinario Nuestras Culinary Rockstars trabajan para preparar la mejor comida de acuerdo con nuestros altos estándares. Pican, preparan, saltean, asan, hornean y utilizan sus habilidades culinarias para preparar nuestra comida saludable y deliciosa. Contratamos PERSONAS y las capacitamos una vez que están a bordo, así que, si tienes experiencia en restaurantes, ¡genial! Si no lo haces, ¡genial! Si algo de lo anterior le suena familiar... ¡Únase a nuestro equipo! Buscamos personas que: • ¡son AMISTOSOS! • ¡tenga ENTUSIASMO! • ¡muestre ENFOQUE DE INVITADOS! • ¡están listos y EMOCIONADOS por APRENDER! • ¡Quieres ser parte de un EQUIPO! Las responsabilidades clave incluyen (no se limitan a) • Concebir y actualizar menús varias veces al año que encarnen nuestra marca y muestren ingredientes de temporada, con una amplia gama de platos principales, platos Homestyle y ensaladas. • Dirigir y gestionar el personal administrativo, incluidos los cocineros y lavaplatos. Proporcionar orientación, capacitación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo. • Ejecutar recetas con precisión y consistencia • Ampliar continuamente el conocimiento de técnicas y mejores prácticas culinarias. • Realizar controles de calidad para garantizar que todos los alimentos cumplan con los estándares culinarios y de seguridad. Dominio de los ingredientes, medidas y técnicas de preparación. • Cumplir con los estándares del restaurante en materia de seguridad, higiene y calidad. • Gestionar basura, cartón y materiales reciclables. • Manejar el equipo de cocina y limpiar los derrames rápidamente durante todo el turno. ¿Te preguntas qué obtienes, además de un gran equipo con el que trabajar? • SALARIOS DIGNOS: No trabajaríamos por un salario mínimo y tampoco esperamos que alguien con sus talentos lo haga. • COMIDA GRATIS: comemos nuestra comida todos los días y creemos que usted también debería hacerlo. Recibirás una comida gratis durante tus turnos completos, así como un 20 % de descuento fuera de tu horario laboral. • BENEFICIOS: ¡Los miembros del equipo de tiempo completo son elegibles para un paquete completo de beneficios que es muy sólido! Sin embargo, nuestro beneficio favorito sigue siendo la comida gratis. Thrive Restaurant Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. #9total #mercadomoderno4010mmbohteammember #mercadomoderno