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🍳 Restaurantes

Cocinero de preparación/portero: $20 por HORA

USHG New York, NY Publicado hace 24 días
Tacocina es una distintiva taquería al aire libre ubicada en Domino Park de Williamsburg, que ofrece una experiencia gastronómica única que combina una comida informal con impresionantes vistas del horizonte de Manhattan. Como parte del prestigioso Union Square Hospitality Group de Danny Meyer, Tacocina se enorgullece de ofrecer tacos, cócteles y bocadillos de temporada de alta calidad en un ambiente vibrante y acogedor. El establecimiento enfatiza la excelencia en el servicio y la hospitalidad, creando una atmósfera memorable donde los huéspedes pueden disfrutar de una cocina innovadora y un entorno pintoresco frente al río. El papel de Prep Cook/Porter en Tacocina es esencial para mantener los altos estándares de calidad de los alimentos y hospitalidad por los que el restaurante es conocido. Este puesto estacional, que se extenderá hasta el otoño de 2026, es perfecto para personas cálidas, amigables y altamente motivadas para brindar un servicio excepcional a los huéspedes. Los cocineros de preparación/porteros trabajan principalmente en estaciones traseras, apoyando las operaciones de la cocina preparando ingredientes, ayudando en las tareas de cocina y garantizando la limpieza y organización de las instalaciones. Este puesto está diseñado para defender la cultura de hospitalidad iluminada de Union Square Hospitality Group, enfocándose en el trabajo en equipo, la atención al detalle y el compromiso con la experiencia del huésped. Se espera que los candidatos para este puesto aporten al menos un año de experiencia en servicio de alimentos o atención al cliente, siendo muy ventajoso el conocimiento de los programas de comida y bebidas informales rápidos. También es esencial estar familiarizado con los sistemas de punto de venta, las técnicas básicas de cocina y las políticas de cumplimiento del Departamento de Salud. La posición requiere resistencia física, ya que implica períodos prolongados de estar de pie o caminar. Se necesitan excelentes habilidades de comunicación para garantizar una coordinación fluida con los miembros del equipo y una interacción clara con la gerencia. Trabajar en Tacocina no solo ofrece salarios por hora competitivos a partir de $20 por hora, sino también una variedad de beneficios que reflejan el compromiso de la empresa con el bienestar de los empleados y el crecimiento profesional. Estos beneficios incluyen cobertura médica integral (médica, dental y oftalmológica), tiempo libre remunerado, licencia parental remunerada, un plan de ahorro 401(k), seguro de vida y acceso a servicios de bienestar y salud mental. Además, los empleados se benefician de un generoso descuento en comidas en todos los restaurantes de Union Square Hospitality Group, beneficios para viajeros y programas de asistencia financiera directa a través del Fondo de ayuda para empleados HUGS de USHG. La cultura de Tacocina y de Union Square Hospitality Group en general está profundamente arraigada en los principios de la Hospitalidad Iluminada, caracterizados por la humildad, el trabajo en equipo, el aprendizaje continuo, la excelencia, la generosidad y la responsabilidad. La empresa fomenta un entorno donde los empleados pueden crecer personal y profesionalmente, respaldados por oportunidades de tutoría y colaboración con profesionales apasionados de la industria hotelera.Este puesto no solo ofrece empleo estacional inmediato, sino también oportunidades potenciales de transferencia dentro de la empresa en función del desempeño, lo que lo convierte en un valioso punto de entrada para personas que aspiran a una carrera a largo plazo en hotelería. El puesto de Prep Cook / Porter es tanto una oportunidad de unirse a un equipo culinario respetado como de contribuir significativamente a brindar experiencias gastronómicas excepcionales a lo largo del East River en la ciudad de Nueva York. • Al menos 1 año de experiencia previa en servicio de alimentos y/o atención al cliente. • Conocimiento de programas de comida, servicio y bebidas de estilo informal y rápido. • Experiencia en el uso de sistemas POS. • Conocimiento de técnicas básicas de cocina. • Capacidad para caminar o estar de pie durante largos períodos de tiempo • Experiencia en un puesto de apoyo de cocina en un entorno similar. • Conocimiento de las políticas y prácticas del DOH. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. • Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluye días, noches y fines de semana. OysterLink se centra en trabajos de restauración y hostelería.
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