Cocinero de preparación experimentado (tiempo completo, durante el día) para una cocina de economato en Brooklyn

Sobre nosotros Chef Einat es un chef famoso con sede en Nueva York que se asocia con CookUnity para crear y entregar comidas dirigidas por chefs a clientes en todo EE. UU. Somos un equipo solidario, colaborativo y de ritmo rápido centrado en la calidad, la coherencia y el crecimiento. Lo que ofrecemos Alimentación proporcionada durante los turnos. Tiempo libre remunerado (PTO) Horarios flexibles y amigables para los trabajadores Horas semanales consistentes Oportunidad de crecimiento hacia roles de liderazgo. Descripción general de la posición Buscamos un cocinero de preparación con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina de la comisaría de Chicago. Este puesto es ideal para alguien que pueda trabajar de forma independiente en un entorno de producción de gran volumen manteniendo la coherencia, la organización y la velocidad. Horario turnos de mañana de 8 horas Se requiere disponibilidad de fin de semana Responsabilidades Prepare ingredientes y ejecute recetas de acuerdo con los cronogramas de producción. Apoyar la preparación, producción y embalaje diarios de comidas individuales. Siga recetas, procedimientos operativos estándar y estándares de seguridad alimentaria. Mantener la organización y limpieza de las estaciones de trabajo. Trabajar en estrecha colaboración con el liderazgo de la cocina para ejecutar los objetivos de producción diarios. Apoyar las operaciones del equipo en un entorno acelerado. Calificaciones Se requieren más de 2 años de experiencia en cocina. Se prefiere experiencia en cocinas comerciales, restaurantes, catering o producción de economato. Capacidad para trabajar de forma independiente y mantenerse organizado bajo presión. Certificado de protección de alimentos requerido o disposición a obtener al momento de la contratación Fuertes habilidades con el cuchillo y atención al detalle. Se requieren habilidades básicas de comunicación en inglés. El conocimiento del idioma español es una ventaja. Actitud positiva y mentalidad orientada al equipo. Se requieren referencias profesionales Compensación Pago inicial: $19.00 por hora Se pueden considerar aumentos salariales en función del desempeño, la confiabilidad, el desarrollo de habilidades y las necesidades comerciales. Oportunidades de crecimiento para candidatos experimentados, incluido el desarrollo potencial de liderazgo. Tipo de trabajo: tiempo completo Pago: $19.00 por hora Beneficios: • Tiempo libre remunerado • Formación remunerada Turno: • turno de 8 horas • Turno diurno Educación: • Escuela secundaria o equivalente (Preferido) Experiencia: • Cocina/Restaurante: 2 años (Requisito deseable) Licencia/Certificación: • Certificación de manipulador de alimentos (preferible) Lugar de Trabajo: En persona