Ayudante de Cocina / Steward

Acqua Bistecca es un restaurante donde los filetes al horno de leña y los prístinos mariscos locales ocupan un lugar central, todo a través de la lente de la refinada influencia italiana. El menú refleja un equilibrio entre tierra y mar ('ACQUA' y 'BISTECCA') que celebra la generosidad del Atlántico medio y la calidez de la parrilla. Desde pescado local de Chesapeake a la parrilla hasta filete delicadamente carbonizado untado con mantequilla Lambrusco roja, cada plato está arraigado en la tradición pero reinventado con toques elevados y modernos. Acerca del rol: Como delegado de Acqua Bistecca, usted es una parte vital de nuestro equipo interno, ya que garantiza que todos los utensilios, platos y equipos de cocina estén limpios y listos para el servicio. Su trabajo respalda el flujo continuo de la cocina, manteniendo los estándares de organización y saneamiento en un entorno gastronómico elegante y de ritmo rápido. Qué ofrecemos: • Salario competitivo y excelentes beneficios que incluyen cobertura médica, dental y de la vista para empleados elegibles. • Beneficios para viajeros antes de impuestos • Deliciosa comida familiar diaria • Hasta un 50 % de descuento en comidas en los restaurantes del Grupo Mina • Horarios flexibles • Ambiente divertido, dinámico e innovador. • Oportunidades de avance profesional y planes de desarrollo progresivo. Nuestro candidato ideal es: Un profesional culinario motivado, organizado, detallista y puntual. Serás la base de nuestro equipo de cocina con una sólida ética de trabajo y una actitud positiva. Tienes buena atención a los detalles, trabajas bien como parte de un equipo y trabajas bien bajo presión. Puede trabajar de forma rápida, precisa y gestionar el tiempo de forma eficaz. Tienes un fuerte deseo de aprender y crecer en tu carrera. Lo que traes a la mesa: • 1 o 2 años de experiencia en cocinas elegantes o de alta cocina informal y elegante • Capacidad para comunicarse eficazmente con la gerencia y sus pares. • Confiabilidad, confiabilidad y responsabilidad • Una actitud positiva de “puedo hacerlo” • Conocimiento de los protocolos de seguridad de la cocina. • Capacidad para trabajar limpio, organizado y como parte de un equipo. • Capacidad para moverse y levantar 40 libras a la vez • Tener al menos 16 años de edad • Debe poder pararse y caminar durante un período prolongado de tiempo. Tasa de pago - Acqua Bistecca y el grupo Mina son empleadores que ofrecen igualdad de oportunidades y están comprometidos a crear un ambiente acogedor e inclusivo. Damos la bienvenida a solicitantes de una amplia variedad de identidades, ideas y experiencias y consideraremos candidatos con antecedentes penales de acuerdo con todas las leyes locales, estatales y federales. Mina Group ofrece adaptaciones razonables para solicitantes con discapacidades.