Artista de pasteles

Descripción: Descripción del puesto Desde 1940, Dairy Queen® ha sido una de las marcas más conocidas y queridas del mundo porque ha creado experiencias extraordinarias para los fanáticos. Lynn Lee Inc./FalCo. LLC, como franquiciado de cuarenta y un Dairy Queens y en crecimiento, trabaja arduamente todos los días para proteger y mantener el éxito continuo de la marca Dairy Queen al tratar a todos los miembros del equipo y a los fanáticos de una manera que genere sonrisas y lealtad. Somos una organización impulsada por el desempeño y creemos firmemente que nuestros empleados son el catalizador del éxito de la empresa. Con el éxito como objetivo final, nos esforzamos por crear y proporcionar un entorno que ofrezca oportunidades desafiantes, estimulantes y financieramente gratificantes a través de un sólido desempeño y una cultura orientada a los valores. Los artistas de pasteles ensamblan y preparan pasteles y postres suaves, incluida la decoración con glaseado, gel, dibujos, kits de decoración, aerógrafo, imágenes y letras comestibles. Garantizan que todos los productos de pastelería cumplan con los estándares de calidad y excelencia de Dairy Queen. RESPONSABILIDADES • Preparar y decorar productos de pastelería según las especificaciones del cliente y todas las normas y procedimientos aplicables. • Operar y mantener de manera adecuada y segura el equipo para pasteles y helados, siguiendo todos los estándares de salud y seguridad. • Mantener un inventario adecuado de pasteles decorados en todo momento, incluidos pasteles de respaldo durante días festivos, promociones nacionales y otras ocasiones pico de pasteles. • Mantenga el congelador lleno en todo momento al nivel adecuado con una variedad de pasteles exhibidos de manera atractiva. • Realiza muestreos y vende activamente productos. • Tomar y completar los pedidos de pasteles de los clientes de manera profesional y oportuna. • Ser agradable y estar atento a las necesidades del cliente. • Trabajar como miembro de un “equipo” para garantizar calidad, servicio, limpieza y valor constantes y consistentes para cada cliente. • Limpiar el área de trabajo, organizar y abastecer los artículos necesarios. • Mantenga el área y el equipo de producción de pasteles limpios e higiénicos durante todo el turno utilizando la lista de verificación del área de pasteles PRIDE. • Lavar mostradores, mesas, baños, recipientes de basura, recoger la basura y retirarla de las áreas de comedor/servicio al recipiente adecuado, barrer, trapear, almacenar y otras tareas de limpieza. Necesidad ocasional de estar fuera del edificio (es decir, estacionamiento, congelador, áreas de contenedores de basura, etc.) para recoger el estacionamiento, retirar basura y otras actividades de mantenimiento y limpieza. • Informar al supervisor inmediato con prontitud de todos los problemas o asuntos inusuales de importancia. • Realizar otras tareas y responsabilidades según lo solicite el personal administrativo. CONDICIONES DE TRABAJO Debe tener capacidad para: • La posición requiere estar de pie por mucho tiempo, agacharse, agacharse, girar, levantar productos y suministros que pesen 50 libras y movimientos repetitivos de manos y muñecas. • Debe poder trabajar dentro y fuera de diferentes rangos de temperatura. CALIFICACIONES• Los candidatos calificados deben exhibir habilidades de decoración excepcionales que incluyen gel, glaseado, aerógrafo, kits de decoración, imágenes comestibles, diseños florales y diseños de personajes con licencia a través de ejemplos como un portafolio. • Se prefiere encarecidamente la certificación de decorador de pasteles. • Debe poder desempeñarse bajo presión en un restaurante de gran volumen, lo que incluye moverse y responder rápidamente durante largos períodos de tiempo. • Habilidades de coordinación para seguir instrucciones y duplicar dibujos y letras a partir de imágenes proyectadas. • Practique los procedimientos establecidos de manipulación de alimentos para cumplir con las regulaciones sanitarias locales. • Debe tener excelentes habilidades de servicio al cliente, exhibir buenos modales, higiene personal adecuada, actitud positiva y prontitud. • Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos. • ¡Y LO MÁS IMPORTANTE debe poder contribuir a una cultura divertida y amigable que se nutre de la productividad y de ayudar a los demás! Requisitos: