Cocinero de Preparación

PREPARAR COCINAR El restaurante J. Alexander's es un restaurante americano contemporáneo, conocido por su cocina diaria hecha al horno de leña. Nos esforzamos por brindar comida y servicio de la más alta calidad en la industria hotelera, al mismo tiempo que fomentamos una cultura de trabajo duro, atención a los detalles y brindar a nuestros huéspedes la mejor experiencia gastronómica posible. Estamos muy orgullosos de ser líderes en la industria hotelera. Es parte del ADN de la empresa. Nuestra compensación está en la cima de la industria, pero la vida es más que un cheque de pago. Un lugar de trabajo debe inspirar el crecimiento tanto profesional como personal y al mismo tiempo motivar a sus líderes a alcanzar sus objetivos. Y eso lo puedes encontrar con nosotros. Por qué elegirnos: • Horarios a tiempo parcial o completo con una remuneración altamente competitiva. • Programa integral de beneficios ofrecido a todos los miembros del equipo, incluido seguro médico, dental, oftalmológico, de vida y de discapacidad, además de beneficios voluntarios. • Horarios flexibles • 401(k) con contrapartida de la empresa • Oportunidad de crecimiento ascendente Requisitos: • Debe tener 18 años de edad para operar equipos de cocina. • Se prefiere, pero no es obligatorio, tener experiencia previa en cocina, cocina o chef. • Se requiere experiencia y conocimiento del equipo de cocina, incluidos, entre otros, cuchillos, rebanadoras, batidoras, estufas y hornos. • Flexible para trabajar en una variedad de turnos. Descripción del puesto: Nuestros restaurantes operan cocinas profesionales, de ritmo rápido y desde cero. Contratamos cocineros de línea y preparación que comprenden las altas expectativas de presentación y ejecución de los alimentos. Nuestros restaurantes suelen incluir una distribución de cocina abierta con visibilidad desde el comedor. La coordinación de los puestos designados requiere una fuerte comunicación y trabajo en equipo con otros empleados, incluidos el ensamblador, la expo y todos los miembros de la gerencia. Este puesto es responsable de la ejecución de recetas de comida adecuadas y de seguir las especificaciones de la empresa mientras se mantiene una estación y un espacio de trabajo limpios. Se deben seguir protocolos de saneamiento adecuados. Las responsabilidades también incluyen tareas de apertura y limpieza de cierre. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades/E-Verify. Esta descripción de trabajo no pretende ser exhaustiva. Como miembro del equipo de SPB Hospitality, es posible que se le solicite que realice tareas adicionales relacionadas para satisfacer las necesidades actuales. Habilidades y requisitos Calificaciones