Portero nocturno / Lavaplatos (cocina comercial) - Contratando ahora

York Building Services es una empresa de limpieza y conserjería comercial que presta servicios a clientes en Nueva York y Nueva Jersey. Estamos contratando un portero/lavaplatos durante la noche para la cocina de un concurrido restaurante de Manhattan. Mantendrás el área de platos en funcionamiento, reajustarás la cocina y la dejarás limpia, abastecida y lista para el equipo de la mañana. Este es un trabajo práctico de apoyo en la cocina. Sin cocinar, sin preparar alimentos, sin catering. que haras • Ejecutar la estación de platos: raspar, colocar en estantes, lavar y desinfectar platos, cristalería, ollas, sartenes, utensilios y artículos pequeños. • Operar y mantener el lavavajillas comercial, incluida la verificación de productos químicos y temperaturas y mantener el área limpia y drenada. • Guarde los platos y equipos limpios en las estaciones correctas para que la línea esté lista para el servicio. • Desmontar, limpiar y restablecer las superficies de las mesas de preparación, fregaderos, estantes y áreas de platos. • Barrer y trapear los pisos de cocina, vajilla y almacenamiento, incluso debajo del equipo. • Vacíe la basura y recicle, reemplace las bolsas, limpie las latas y mantenga ordenada el área de basura • Limpie paredes, puertas y superficies de alto contacto • Limpiar y organizar las visitas sin cita previa, el almacenamiento en seco y los armarios de suministros. • Mantenga abastecidos los suministros de limpieza e informe el inventario bajo a su supervisor. • Marca cualquier cosa rota, con fugas o que sea insegura para que se repare rápidamente lo que estamos buscando • Experiencia previa en limpieza de portero, lavavajillas o cocina comercial (obligatoria) • Cómodo trabajando durante la noche, de pie, en un ambiente cálido y húmedo • Capaz de levantar y transportar hasta 50 libras y empujar estantes y carros cargados • Transporte confiable hacia y desde Midtown Manhattan por la noche • Confiable, llega a tiempo y funciona bien con una supervisión mínima • Atención al detalle y verdadero orgullo por una cocina limpia • El conocimiento sobre manipulación de alimentos o saneamiento es una ventaja, no es obligatorio. que ofrecemos • Horarios nocturnos constantes a tiempo completo • Programa de bonificación por recomendación • Capacitación proporcionada • Espacio para crecer en funciones de portero principal y supervisor en nuestras cuentas de Nueva York y Nueva Jersey. Cómo aplicar Postúlate con tu nombre y un buen número de teléfono. Lo llamaremos para programar una breve entrevista telefónica. Estamos desempeñando este papel rápidamente, así que comuníquese hoy. Título del puesto: Porter / Lavaplatos Nocturno (Cocina Comercial) – Contratando Ahora Empresa: York Building Services (YBS) Tipo de empleo: Tiempo completo Pago: Desde $19.00 por hora, según experiencia Turno: Nocturno, 23:00 a 7:00 horas Ubicación: Midtown Manhattan, NY 10118 (presencial) York Building Services es una empresa de limpieza comercial y servicios de conserjería que atiende a clientes en Nueva York y Nueva Jersey. Buscamos un Porter / Lavaplatos para el turno nocturno en una cocina de restaurante muy activa en Manhattan. Tu trabajo es mantener el área de lavado funcionando, reorganizar la cocina y dejarla limpia, abastecida y lista para el equipo de la mañana. Es un trabajo práctico de apoyo en cocina. No se cocina, no se prepara comida, no hay catering. tus responsabilidades• Operar la estación de lavado: raspar, acomodar, lavar y desinfectar platos, vasos, ollas, sartenes, utensilios y equipo menor. • Operar y mantener la máquina lavaplatos comercial, revisando productos químicos y temperaturas y manteniendo el área limpia y drenada. • Guarde los platos y el equipo limpios en su lugar correcto para que la línea esté lista para el servicio. • Desmontar, limpiar y reorganizar mesas de preparación, fregaderos, estantes y superficies del área de lavado. • Barrer y trapear los pisos de cocina, lavado y almacén, incluyendo debajo del equipo. • Vaciar la basura y el reciclaje, cambiar bolsas, limpiar los botes y mantener el área de basura ordenada. • Limpiar paredes, puertas y superficies de contacto frecuentes • Limpiar y organizar cámaras frías, almacén seco y armarios de suministros. • Mantener los productos de limpieza abastecidos y avisar al supervisor cuando falte inventario • Reportar cualquier cosa rota, con fugas o insegura para que se arregle rápido Lo que buscamos • Experiencia previa como portero, lavaplatos o en limpie