Pasante de Agricultura Urbana

Descripción del puesto Pasante de Agricultura Urbana El Museo y Jardines de Vizcaya es un Monumento Histórico Nacional y un museo acreditado en Miami, Florida (vizcaya.org). El pasante de agricultura urbana es un puesto práctico que ayuda a conectar los espacios de cultivo de Vizcaya con sus programas públicos y educativos durante la temporada agrícola pico. Al trabajar en cultivos, apoyo a la cosecha y preparación de programas estacionales, la función contribuye a cómo se cultivan, interpretan y comparten los cultivos con los visitantes. El puesto está en el Equipo de Compromiso y Recursos Culturales en el Departamento de Horticultura y Sostenibilidad y reporta al Horticultor Senior y Gerente de Horticultura. El puesto es ideal para profesionales emergentes interesados ​​en los sistemas alimentarios, la agricultura y la sostenibilidad. Vizcaya es propiedad del condado de Miami-Dade y está operada por Vizcaya Museum and Gardens Trust, Inc. Nuestra misión es preservar los recursos culturales y ambientales de la propiedad para involucrar a las personas en la conexión con el pasado, la comprensión del presente y la configuración del futuro. Nuestra visión es un "Hogar para Miami, una inspiración para todos". Funciones esenciales Realice una recopilación de datos de rutina en las áreas de cultivo, documentando las operaciones, el rendimiento de los cultivos, las cosechas y las condiciones estacionales del campo. Apoyar la propagación de plantas, el cuidado de los cultivos, la cosecha y el procesamiento poscosecha, incluida la documentación de los rendimientos y el desarrollo de las plantas. Utilice herramientas manuales de paisajismo, equipos eléctricos y herramientas poscosecha de forma segura y eficaz. Ayudar con la coordinación de voluntarios, la gestión de viveros y las tareas generales de cuidado de plantas. Realice un seguimiento de los cronogramas de cultivos, el momento de la cosecha, los patrones de crecimiento estacionales y las observaciones de campo mediante un mantenimiento de registros constante. Ayude a identificar y documentar cultivos comestibles adecuados a las condiciones del sur de Florida y estrategias de siembra diversificadas. Apoye la programación educativa y pública mediante el seguimiento de la disponibilidad de cultivos y el mantenimiento de registros alineados con recorridos, talleres y demostraciones del mercado de agricultores. Esta descripción de la pasantía no está diseñada para ser exhaustiva; Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso. Oportunidades de aprendizaje Habilidades prácticas con equipos de procesamiento de alimentos. Habilidades en manejo poscosecha y preparación de productos. Experiencia tomando notas de campo que son registros detallados y estructurados de observaciones, actividades y decisiones tomadas en una granja. Una comprensión de cómo los ciclos de los cultivos se conectan con las experiencias educativas, incluidos recorridos escolares K-8 y talleres para adultos. Requisitos del puesto Diploma de escuela secundaria o equivalente con interés en agricultura urbana, sistemas alimentarios, sostenibilidad o trabajo ambiental. Capacidad para trabajar al aire libre en diferentes condiciones climáticas y atravesar con seguridad superficies irregulares. Capacidad para levantar y transportar hasta 40 libras. Fuertes habilidades de comunicación, atención a los detalles y capacidad para mantener registros claros y organizados. Capacidad para trabajar de forma independiente y colaborativa.Se requiere comodidad para documentar observaciones, mantener notas de campo consistentes y apoyar el mantenimiento de registros agrícolas básicos. Fluidez en inglés. Compensación El salario de esta pasantía es de $20/hora. Ambiente de Trabajo / Exigencias Físicas La mayor parte del trabajo se realiza al aire libre en los espacios de cultivo agrícola de Vizcaya, incluidos The Field, camas perennes y anuales y áreas de programa cercanas, a menudo en el calor, la humedad y las condiciones climáticas variables del sur de Florida. Las tareas requieren estar de pie, arrodillarse, agacharse, levantar hasta 40 libras y realizar movimientos repetitivos durante la siembra, la cosecha y el mantenimiento. Parte del trabajo se realizará en interiores en áreas de programación o procesamiento (como espacios de preparación de la cocina docente o salas de almacenamiento) al preparar materiales educativos o ayudar con el equipo. Vizcaya es un ambiente para no fumadores. Tipo de puesto / Horas de trabajo esperadas / Horario Se trata de una pasantía a tiempo parcial con un promedio de 24 horas por semana durante 50 semanas consecutivas, que comienza de forma continua en el otoño y está alineada con la de Vizcaya.