Miembro del equipo de Wendy

Posición: Miembro del equipo Reporta a: Líder de Turno / Subgerente / Gerente General Descripción general del trabajo El miembro del equipo es responsable de brindar un servicio amigable, preciso y eficiente a los huéspedes mientras prepara productos alimenticios de calidad y mantiene un ambiente de restaurante limpio, seguro y organizado. Esta función respalda las operaciones del restaurante brindando un excelente servicio al huésped, siguiendo los estándares de seguridad alimentaria y garantizando el cumplimiento de las expectativas de la marca Wendy's y los procedimientos de la empresa. Responsabilidades clave Servicio al huésped y hospitalidad • Saludar a los huéspedes con prontitud y cortesía de acuerdo con los estándares de servicio de Wendy's. • Tome los pedidos de los huéspedes de manera precisa y eficiente utilizando el sistema POS. • Responder preguntas de los huéspedes sobre elementos del menú, promociones y servicios de restaurante. • Garantizar que los huéspedes reciban un servicio amable, oportuno y preciso. • Resolver inquietudes básicas de los huéspedes y comunicar los problemas a la gerencia cuando sea necesario. • Demostrar profesionalismo y una actitud positiva durante todas las interacciones con los huéspedes. Preparación y calidad de alimentos • Preparar y preparar elementos del menú de acuerdo con las recetas, los procedimientos y los estándares de porciones de Wendy's. • Operar parrillas, freidoras, equipos de bebidas y otros utensilios de cocina de manera segura, según lo permitan los requisitos de edad estatales aplicables. • Monitorear los estándares de calidad, frescura y presentación de los productos. • Siga los tiempos de conservación, etiquetado y procedimientos de rotación de los alimentos. • Reponer alimentos, productos de papel, condimentos y suministros durante todo el turno. Manejo de efectivo y operaciones de restaurantes • Procese transacciones en efectivo, tarjetas de crédito y digitales con precisión. • Mantener la limpieza y organización del mostrador, comedor, cocina y áreas de servicio. • Apoyar los procedimientos de apertura, cierre y cambio de turno. • Seguir los procedimientos de seguridad y manejo de efectivo de la empresa. • Ayudar con las operaciones de autoservicio cuando se le asigne. • Realizar otras tareas que le sean asignadas. Limpieza y saneamiento • Siga todas las normas del departamento de seguridad alimentaria, saneamiento y salud. • Limpiar y desinfectar las áreas de preparación de alimentos, mesas del comedor, mostradores, equipos y estaciones de trabajo. • Barrer y trapear pisos, retirar la basura, almacenar suministros y mantener la limpieza de los baños según lo asignado. • Realizar tareas de limpieza, que incluyen, entre otras, limpiar superficies, limpiar equipos, mantener áreas exteriores y cualquier otra tarea de limpieza o trabajo secundario asignada por la gerencia. Trabajo en equipo y profesionalismo • Trabajar en colaboración con los miembros del equipo y la administración para apoyar las operaciones del restaurante. • Seguir las instrucciones de los gerentes y líderes de turno. • Demostrar confiabilidad, trabajo en equipo y asistencia constante. • Mantener una apariencia profesional y seguir estándares uniformes. • Demostrar los valores de WKS: integridad, lealtad, victoria, servicio y trabajo en equipo. Requisitos físicos y ambiente de trabajo Actividad Física • Pararse, caminar, doblarse, agacharse, girar, alcanzar y agarrar. • Redacción, lectura de pantallas de pedidos y operación de sistemas POS.• Levantar, transportar, empujar y tirar de objetos. • Comunicarse con los invitados, los miembros del equipo y la gerencia. • Uso de equipos de cocina, auriculares, máquinas de bebidas y tecnología de restaurantes, según lo permitan los requisitos de edad estatales aplicables. Requisitos físicos • Estar de pie y caminar durante períodos prolongados durante el turno de trabajo. • Campos de elevación y transporte: • 0-10 libras: frecuente • 11-25 libras: frecuente • 26-50 libras: ocasionalmente con ayuda • 51-75 libras: rara vez; solo levantamiento en equipo • Empujar y tirar de aproximadamente 10 a 40 libras de fuerza ocasionalmente. • Uso frecuente de las manos para la preparación de alimentos, limpieza, caja y operación de equipos. Ambiente de trabajo • Trabajos realizados en sala comedor, cocina, drive-thru y áreas de servicio del restaurante. • Exposición al calor, equipos de cocina, ruido, superficies mojadas o resbaladizas y productos químicos de limpieza. • Entorno dinámico con interacción continua con los huéspedes. • Horarios variables que incluyen mañanas, tardes, fines de semana y feriados según las necesidades comerciales. Demandas Cognitivas (ADA/FEHA-Compli