Cocinero de Línea / Lavaplatos

Respaldado por Callaway Golf y Enlightened Hospitality Investments de Danny Meyer, Five Iron combina tecnología de clase mundial con un servicio orientado a la hospitalidad en sus bares deportivos, restaurantes y lugares de entretenimiento. Con 35 ubicaciones abiertas y más de 50 en proyecto en todo el mundo, la marca está ampliando su alcance sin dejar de estar arraigada en la innovación, la inclusión y la conexión comunitaria. Line Cook/The Dishwasher en Five Iron apoyará al líder del equipo en la gestión de todos los aspectos de nuestra cocina. Si bien las responsabilidades principales se enumeran a continuación, el cocinero/lavaplatos ayudará con tareas adicionales según las indicaciones del líder del equipo. Este rol es responsable de preparar, cocinar y entregar platos sabrosos a nuestros huéspedes, asegurando que cada bocado sea una experiencia satisfactoria y memorable. Las responsabilidades incluyen, entre otras, las siguientes: • Abrir/cerrar la cocina cuando sea necesario. • Prepare una variedad de diferentes aperitivos/platos principales para los invitados y garantice la preparación de los alimentos para mantener la cocina y la línea completamente abastecidas. • Lave y desinfecte todas las cacerolas, utensilios y platos. • Limpiar, desinfectar y mantener el lavavajillas. • Raspar, enjuagar y cargar platos y utensilios en el lavavajillas; descargarlos y organizarlos adecuadamente. • Vacíe los contenedores de basura con regularidad y mantenga un área de trabajo limpia barriendo y trapeando según sea necesario. • Realizar tareas de limpieza adicionales y limpiar estaciones y equipos de preparación de alimentos según se solicite. • Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos mientras colabora con el personal de recepción para garantizar un excelente servicio. • Ofrecer un alto nivel constante de servicio al cliente a cada huésped. Calificaciones requeridas: • Se prefiere al menos 1 año de experiencia como cocinero de línea o en un ambiente de cocina, pero no es obligatorio. • Capacidad para trabajar de forma independiente y con un equipo de cocina, dividiendo responsabilidades y supervisando al personal. • Credenciales en formación en seguridad y salud. • Certificación que cumple con los requisitos locales. • Debe ser flexible con los horarios. • Capacidad para levantar hasta 50 libras durante operaciones normales. • Ofrecer un alto nivel constante de servicio al cliente a cada huésped. Paga: $19-$21/hora Tipo de trabajo: No exento, tiempo parcial Horario: Noches y fines de semana requeridos Five Iron Golf se compromete a celebrar la diversidad y crear un entorno inclusivo para empleados de todos los orígenes. Five Iron Golf ofrece igualdad de oportunidades laborales para todos y cumple con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en todos los lugares. Five Iron Golf considerará todas las solicitudes de adaptaciones razonables según sea necesario.