🍳 Restaurantes Sin experiencia
Lavavajillas/Preparador de alimentos
SusieCakes Los Angeles, CA Publicado hace 3 días
¡En SusieCakes, preparamos postres favoritos sentimentales y anticuados, tal como los recuerdas de tu infancia! Nuestras panaderías están llenas de deliciosos sabores y dulces olores de pasteles, cupcakes, galletas, tartas y barras, todos horneados desde cero, en el lugar todos los días, utilizando los ingredientes más frescos y mejores. Nuestro exclusivo Celebration Cake es un elemento básico de cumpleaños en decenas de miles de mesas. Nuestras panaderías mezclan la nostalgia del pasado con la calidez y el ambiente de una panadería de barrio moderna. Conectarnos a través de la Celebración es nuestro propósito y por lo que nos esforzamos todos los días con los miembros de nuestro equipo, nuestros invitados y nuestra comunidad.
Nuestras panaderías son animadas y están repletas de gente realmente amable y con el gen de la hospitalidad. Entienden la importancia de lo que hacen todos los días y están capacitados para mejorar sus días. Sus conexiones con nuestros invitados y entre sí son lo que separa a SusieCakes de otras panaderías.
BENEFICIOS Y VENTAJAS:
• Horario de trabajo flexible
• Zapatos antideslizantes gratuitos (¡anualmente!)
• PTO del mes de cumpleaños con pastel de cortesía
• Días festivos libres de la empresa (Acción de Gracias, 25 al 27 de diciembre y Año Nuevo)
• Seguro médico, dental y de visión.
• Vacaciones, 401k, FSA
• Reembolso por rescate de mascotas y seguro para mascotas
• Horario flexible de regreso al trabajo por licencia de maternidad
• ¡Generosos descuentos en todos nuestros deliciosos postres!
Limpie y almacene todas las ollas, sartenes, utensilios y platos de panadería, ya sea a mano o utilizando un equipo para lavar platos. Realizar la preparación culinaria básica de alimentos y otras tareas asignadas.
RESPONSABILIDADES:
• Operar lavavajillas/fregaderos para lavar y almacenar ollas, sartenes, utensilios y vajilla.
• Realizar trabajos secundarios según sea necesario, es decir, romper cajas y retirar la basura, recibir y guardar papel y pedidos de comida.
• Realice la limpieza diaria, es decir, fregaderos, desagües, estantes del metro, contenedores de basura, pisos, congelador/refrigerador, trampas de grasa (si corresponde).
• Prepare productos horneados de acuerdo con recetas y procedimientos operativos estándar que incluyen, entre otros, sacar galletas, cortar barras/galletas, mezclar cremas de mantequilla, etc.
• Garantizar que todos los alimentos se preparen, manipulen y almacenen de acuerdo con todos los estándares requeridos del código de seguridad alimentaria.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y sanitario de acuerdo con los estándares del departamento de salud estatal y federal.
• Informar cualquier problema de saneamiento o limpieza al gerente de turno.
• Operar y utilizar adecuadamente el equipo de panadería de acuerdo con recetas/procedimientos operativos estándar, es decir, batidoras, quemadores de inducción, lavavajillas, etc.
• Monitorear los niveles de inventario de suministros de limpieza.
• Ayudar al equipo culinario con la producción según sea necesario.
CALIFICACIONES:
• Se valorará experiencia previa en lavado de platos o manipulación de alimentos de nivel básico.
• Debe poder utilizar de forma segura todos los equipos de panadería.
• Atención al detalle
• Capacidad para trabajar en roles multifuncionales según sea necesario (frente y detrás de la casa)
• Debe tener transporte confiable
REQUISITOS FÍSICOS:
• Caminar, arrodillarse, agacharse y estirar la mano con frecuencia
• Capaz de permanecer de pie durante largos períodos de tiempo• Debe poder levantar, mover y transportar hasta 50 libras
EDUCACIÓN:
• Diploma de escuela secundaria o GED
HABILIDADES LINGÜÍSTICAS:
• Debe poder hablar y leer inglés por motivos de seguridad.
OTROS:
• Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos, según sea necesario
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