Cocinero de Preparación en Restaurante - Contratación Urgente

Fogo de Chão - San Antonio North está buscando un cocinero de preparación de alimentos para restaurantes profesional a tiempo completo o parcial en San Antonio, TX para preparar alimentos según las especificaciones del chef. Preparación de comida en restaurante Las tareas del cocinero consistirán en ayudar al liderazgo de la cocina con la preparación diaria de la comida del restaurante. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave a la hora de contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y a nuestros objetivos de calidad. Responsabilidades: -Establecer y abastecer las estaciones con todos los suministros necesarios -Preparar los alimentos para el servicio (por ejemplo, picar verduras, preparar carne o preparar salsas) -Cocinar los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina -Responder, informar y seguir las instrucciones y procedimientos establecidos -Limpiar la estación y cuidar los restos de comida -Almacenar el inventario adecuadamente -Asegurarse de que los alimentos salgan simultáneamente, en alta calidad y en el momento oportuno -Cumplir con las normas de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad -Mantener una actitud positiva y enfoque profesional con compañeros de trabajo y clientes Es bueno tener: -Experiencia culinaria previa, incluida experiencia como chef de línea, cocinero de restaurante o cocinero de preparación -Excelente comprensión de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocción -Precisión y velocidad en la ejecución de las tareas asignadas -Familiarizado con las mejores prácticas de la industria Estamos ansiosos por verlo para una entrevista en Fogo de Chão - San Antonio Norte para nuestro puesto de cocinero de preparación de alimentos en restaurantes a tiempo completo o parcial. Presente su solicitud hoy porque programaremos entrevistas de inmediato.