Cocinero de línea principal: melón salado Eastover

Descripción general de la empresa Sated Melon ofrece desayuno, almuerzo y cena rápidos e informales durante todo el día. La atmósfera vibrante y acogedora de Sated Melon comienza con los miembros de nuestro equipo. Necesitamos personas entusiastas, trabajadoras y conocedoras para ayudar a hacer crecer la marca Salted Melon en Eastover. Si te encanta la comida saludable con ingredientes naturales servida en un ambiente divertido y dinámico, ¡no busques más! Resumen del trabajo ¡Sated Melon está buscando un cocinero líder con experiencia para hacer crecer el equipo culinario durante el servicio de cena y brunch! Este puesto reporta al Chef Ejecutivo. Alguien que pueda ayudar a construir y gestionar un equipo sólido y cohesivo que dé vida a los menús y otras ofertas de Sated Melon. ¡Debe estar entusiasmado con la comida deliciosa y saludable hecha con ingredientes naturales! Responsable de todas las tareas necesarias para que la cocina funcione de forma eficaz. También será una parte esencial en la supervisión, liderazgo y capacitación de los empleados. Debe poder crear una receta estándar y seguirla exactamente. Debe tener la capacidad de trabajar bien con otros y completar las tareas requeridas dentro del turno. Será responsable de ayudar a mantener y controlar el nivel y calidad, limpieza y seguridad de la cocina. Responsabilidades: • Trabajar con el Chef Ejecutivo para garantizar que todas las operaciones de la cocina funcionen según los estándares. • Supervisar directamente al personal de cocina nocturno. • Gestionar y formar al personal de cocina. • Garantizar que el servicio de cena funcione sin problemas. • Seguir recetas y ayudar a crear nuevos elementos del menú. • Mantener una actitud positiva y fomentar las mejores prácticas en la cocina. • ¡Prepara platos increíbles con ingredientes naturales y saludables! • Ayudar a ordenar productos para la tienda. Calificaciones: · Se prefiere entre 3 y 10 años de experiencia en cocina. · Jugador de equipo que trabaja bien con los demás. · Certificación ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtenerla) · Habilidades de comunicación efectiva. · Capacidad para levantar más de 25 libras · Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas. Beneficios/Ventajas ● Salario competitivo ● Seguro médico, oftalmológico y dental. ● Tiempo libre remunerado ● Descuentos para empleados ● Oportunidades de crecimiento Tipo de trabajo: tiempo completo Pago: Desde $20.00 por hora Beneficios: • Seguro dental • Seguro médico • Tiempo libre remunerado • Seguro de visión Lugar de Trabajo: En persona