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Cocinero de Alimentos Preparados - Tiempo Parcial
Whole Foods Market San Antonio, TX Publicado hace 1 mes
Realiza todas las funciones relacionadas con la preparación adecuada de alimentos y el mantenimiento de cajas frías, paquetes frescos, ensaladas y barras calientes. Garantiza la calidad y presentación de los alimentos y realiza tareas relacionadas con el almacenamiento y el saneamiento. Todos los trabajos de venta minorista de Whole Foods Market requieren garantizar una imagen positiva de la empresa brindando un servicio cortés, amigable y eficiente a los clientes y miembros del equipo en todo momento. Todas las posiciones deben desempeñarse de acuerdo con los procedimientos operativos estándar del equipo y la tienda. Además, los miembros del equipo deben estar preparados y ser capaces de realizar las tareas inherentes a las descripciones de trabajo de otros miembros del equipo. Todos los puestos deben esforzarse por respaldar los valores y objetivos fundamentales de WFM, promover programas e iniciativas nacionales, regionales y de tienda, y garantizar el cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad aplicables, incluida la seguridad alimentaria y las obligaciones reglamentarias requeridas en el departamento. Responsabilidades
• Prepara alimentos para caja fría, paquete fresco, ensalada y barras calientes de acuerdo con hojas de producción.
• Prepara los alimentos según la receta para garantizar la calidad y la consistencia.
• Garantiza que todos los artículos preparados estén etiquetados, fechados, cubiertos, monitoreados para determinar su calidad y frescura, y rotados.
• Monitorea los niveles de alimentos y los repone de manera oportuna.
• Llega a tiempo a su lugar de trabajo, apropiadamente arreglado, vestido y listo para trabajar; trabaja todos los turnos programados y asiste a las capacitaciones y reuniones requeridas.
• Proporciona un excelente servicio al cliente, aborda las necesidades de los clientes de manera oportuna y eficaz y modela técnicas de venta sugerentes; Responde teléfonos y buscapersonas con prontitud y cortesía.
• Maximiza el potencial de ventas a través de procedimientos efectivos y adecuados para preparar, almacenar, rotar, almacenar y comercializar productos.
• Sigue y cumple, o garantiza el cumplimiento, de los procedimientos establecidos, incluidos Pesos y Medidas, salud y saneamiento, y prácticas laborales seguras.
• Mantiene o garantiza el mantenimiento de un ambiente de trabajo y de compras limpio y sanitario; mantiene el equipo de acuerdo con los estándares de limpieza y seguridad de WFM; garantiza que las visitas sin cita previa y los congeladores estén limpios y organizados.
• Realiza tareas de apertura, mitad y cierre según lo asignado; Garantiza la precisión de las señales y los precios.
• Informa inmediatamente sobre violaciones y peligros de seguridad.
• Realiza otras tareas asignadas por el liderazgo de tienda, regional o nacional.
Conocimientos, habilidades y habilidades
• Conocimiento profundo del producto.
• Capacidad para seguir una receta.
• Buen conocimiento de la producción de alimentos y técnicas fundamentales de cocina.
• Buenas habilidades matemáticas básicas.
• Fuertes a excelentes habilidades de comunicación y disposición para trabajar como parte de un equipo.
• Capacidad para entregar información de manera clara y respetable a otros miembros del equipo, clientes y proveedores.
• Capacidad para cumplir con las expectativas y estándares de servicio al cliente en todas las interacciones con clientes, proveedores y miembros del equipo.
• Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos; Habilidades efectivas de gestión y organización del tiempo.• Pasión por los alimentos naturales y la misión de Whole Foods Market.
• Fuerte ética de trabajo y capacidad para trabajar en un entorno acelerado y con sentido de urgencia.
• Comprensión y cumplimiento de los objetivos de calidad de WFM.
Experiencias laborales deseadas
• Experiencia minorista de 6 a 12 meses.
Requisitos físicos/condiciones de trabajo
• Debe poder levantar 50 libras.
• En una jornada laboral de 8 horas: estar de pie/caminar 6-8 horas.
• Uso de las manos: agarre único, manipulación fina, empujar y tirar.
• El trabajo requiere los siguientes movimientos: doblarse, girar, ponerse en cuclillas y estirarse.
• Exposición a productos químicos de limpieza aprobados por la FDA.
• Exposición a temperaturas: <32 grados Fahrenheit (congelación), 32-40 grados Fahrenheit (refrigeradores), >90 grados Fahrenheit.
• Capacidad para trabajar en condiciones húmedas y secas.
• Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya noches, fines de semana y feriados según sea necesario.
• Capacidad para utilizar herramientas y equipos, incluidos cuchillos, cortadores de cajas, transpaletas eléctricas y otra maquinaria pesada.
• Puede requerir el uso de escaleras.
Nota: El
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