Cocinero de Línea / Cocinero de Preparación

Posición: Cocinero de línea / Cocinero de preparación Compensación: $17- $20 por hora ¡Somos una marca de estilo de vida! Tenemos la misión de brindarle al mundo alimentos y bebidas simples y saludables que se adapten al estilo de vida actual, ofreciendo una experiencia íntima, pero rápida y consistente a nuestros clientes. Amamos y estamos orgullosos de lo que hacemos, y actualmente ofrecemos una emocionante oportunidad de unirnos a una marca próspera y en constante crecimiento en esta industria. Cocinero de Línea PRINCIPALES RESPONSABILIDADES/ FUNCIONES ESENCIALES DEL TRABAJO: • Preparar y cocinar elementos del menú de acuerdo con recetas, estándares de calidad y pautas de presentación. • Instalar y abastecer estaciones con todos los suministros necesarios. • Asegúrese de que los alimentos se preparen de manera oportuna. • Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, respetando las normas de seguridad y salud. • Trabajar en colaboración con el equipo de BOH para garantizar operaciones fluidas y eficientes. • Ayudar a recibir las entregas y guardarlas en áreas de almacenamiento adecuadas. • Mostrar voluntad y capacidad para realizar capacitación cruzada en varios roles en el restaurante para garantizar un rápido crecimiento en responsabilidades y contribución al éxito del equipo. • Soporte con cualquier tarea adicional asignada. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 a 2 años trabajando en una instalación de producción de alimentos, restaurante de ritmo rápido, etc. • Los requisitos locales/municipales, como la certificación de manipulador de alimentos, se adquieren por cuenta del solicitante. • Excelente comprensión de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocción. • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente. • Gran atención al detalle y compromiso con la producción de alimentos de alta calidad. • Excelente gestión del tiempo y capacidad de organización. • Gran capacidad de comunicación y trabajo en equipo. • Debe estar familiarizado con el sistema de medición. • Debe poder trabajar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar hasta 50 libras. Prep Cook PRINCIPALES RESPONSABILIDADES/ FUNCIONES ESENCIALES DEL TRABAJO: • Prepare los ingredientes según las recetas y las necesidades de la cocina. • Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, asegurando que todos los alimentos se almacenen de manera adecuada y segura. • Apoyar a los chefs midiendo y mezclando ingredientes y realizando otras tareas de preparación de alimentos según las indicaciones. • Cumpla con todas las pautas de seguridad e higiene de los alimentos, incluido el manejo y almacenamiento adecuados de los ingredientes. • Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente. • Ayudar con el control de inventario etiquetando y almacenando adecuadamente los ingredientes y notificando al Gerente de Cocina sobre niveles bajos de existencias. • Realizar tareas de limpieza diaria y profunda en la cocina para mantener un ambiente higiénico. • Ayudar a recibir las entregas y guardarlas en áreas de almacenamiento adecuadas. • Mostrar voluntad y capacidad para realizar capacitación cruzada en varios roles en el restaurante para garantizar un rápido crecimiento en responsabilidades y contribución al éxito del equipo. • Soporte con cualquier tarea adicional asignada. REQUISITOS:• Mínimo 1-2 años de experiencia trabajando en una instalación de producción de alimentos, restaurante de ritmo rápido, etc. • Los requisitos locales/municipales, como la certificación de manipulador de alimentos, se adquieren por cuenta del solicitante. • Excelente comprensión de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocción. • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente. • Gran atención al detalle y compromiso con la producción de alimentos de alta calidad. • Excelente gestión del tiempo y capacidad de organización. • Gran capacidad de comunicación y trabajo en equipo. • Debe estar familiarizado con el sistema de medición. • Debe poder trabajar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar hasta 50 libras. BENEFICIOS: • Salud y bienestar: medicina, odontología, visión, telemedicina y más. • Comidas con descuento • Oportunidades de crecimiento y avance • Plan 401(k) con contrapartida de la empresa Pura Vida Miami se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos a crear un lugar de trabajo donde se celebre la diversidad y todos se sientan bienvenidos, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional,