Chefs y lavavajillas

Título del trabajo Línea Chefs y Lavavajillas Departamento cocina Ubicación EL CUBO Chicago THE CUBE presentará entretenimiento interactivo y de ritmo rápido en la Magnificent Mile de Chicago, fortaleciendo aún más la reputación de la ciudad como un destino principal para atracciones inmersivas y basadas en experiencias. El lanzamiento será el tercer lugar global para THE CUBE y el primero fuera del Reino Unido. THE CUBE Chicago busca atraer un equipo diverso de asociados divertidos y hoteleros que quieran ser parte de la creación de una experiencia elevada y única para los huéspedes. Descripción del rol Al trabajar en el equipo de cocina, usted es responsable de brindar un servicio de comida de alta calidad. Trabajará como parte de nuestra cocina para servir comida a los clientes durante todo su recorrido en CUBE. Deberes y responsabilidades esenciales • Brindar un servicio de alimentos de alta calidad para complementar la experiencia del cliente. • Prepare y cocine platos, desde platos principales hasta sándwiches y platos para compartir. • Limpiar y devolver platos y equipos de cocina de forma rápida y segura. • Garantizar que los alimentos siempre se entreguen a tiempo y con un alto nivel. • Monitorear y rotar el stock para reducir el desperdicio. • Mantener un área de servicio limpia y presentable en todo momento. • Ayudar en la instalación; almacenar salsas y preparar ingredientes. • Ayudar a cerrar la cocina, limpiar profundamente el área y guardar todas las herramientas. Otros deberes y responsabilidades • Asegúrese de que toda la capacitación se complete de manera oportuna. • Contribuir proactivamente y sugerir formas de mejorar los procesos y procedimientos de la empresa. • Asistir en la incorporación de nuevos miembros del equipo. Habilidades Técnico • 2 años de experiencia en Cocina/Cocina. • Experiencia en operación de cocinas de alto volumen. • Experiencia trabajando en equipos grandes así como de forma independiente. personales • Flexibilidad para trabajar regularmente por las tardes y fines de semana. • Actitud positiva de “puedo hacerlo”, asumiendo cualquier responsabilidad adicional para ayudar al equipo en general. • Buen ojo para los detalles, sin comprometer nunca los estándares y dispuesto a ofrecer un servicio increíble. • Capacidad para pararse y caminar durante un turno completo y moverse con seguridad por todas las áreas del lugar, que pueden incluir escaleras y superficies irregulares o resbaladizas. • Capacidad para moverse y levantar hasta 10 libras, mover y/o levantar con frecuencia hasta 25 libras y ocasionalmente mover o levantar hasta 50 libras. En la intersección del entretenimiento y la hospitalidad, The Cube está comprometido con la igualdad de oportunidades y está firmemente comprometido a prevenir la discriminación y el acoso, incluida la conducta sexual inapropiada, basada en características de diversidad legalmente protegidas (como raza, color, religión, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género, estado familiar, ciudadanía, información genética y condición de veterano) en sus procesos de solicitud y contratación y en sus decisiones laborales.Como empleador de acción afirmativa, The Cube también toma medidas para evitar represalias y crear un ambiente respetuoso, equitativo e inclusivo para nuestros Huéspedes, Asociados y Proveedores. OCIO