Camarero de Cocina / Lavaplatos - Las Vegas

LRW Concepts, LLC está buscando un mayordomo/lavavajillas confiable y trabajador para unirse a nuestro equipo interno. Esta función es esencial para mantener nuestra cocina funcionando sin problemas al garantizar que siempre haya platos, utensilios y equipos limpios disponibles. Si se enorgullece de mantenerse organizado, trabajar de manera eficiente y apoyar una cocina ocupada, este puesto es ideal. LRW Concepts, una empresa con sede en Arizona que se especializa en gestión y operaciones de restaurantes, es reconocida por poseer y operar destinos gastronómicos aclamados que enfatizan la cocina casera, una cultura de equipo dedicada y experiencias elevadas para los huéspedes. Como empresa matriz de Lo-Lo's Chicken & Waffles, Monroe's Hot Chicken, Brunch & Sip y Warren's Supper Club, LRW Concepts se dedica a brindar calidad, servicio y experiencias excepcionales tanto para los huéspedes como para los empleados. Pollo y gofres de Lo-Lo: Lo-Lo's Chicken & Waffles es un restaurante de servicio completo de estilo sureño, hogareño y lleno de energía que ofrece a los huéspedes comidas sureñas calientes, frescas y preparadas al momento en un ambiente local lleno de sabores y satisfacción del alma. Conocido por sus tentadores sabores y mezclas de condimentos, Lo-Lo's brinda a cada huésped la oportunidad de disfrutar de pollo sureño, gofres dorados crujientes y increíble comida para el alma en un ambiente que ofrece a los huéspedes la oportunidad de experimentar comidas de alta calidad en un ambiente de servicio completo que habla de todas las comodidades de la cocina sureña. Puesto: Azafato/Lavavajillas Ubicación: Palms Place – 4321 W Flamingo Rd. Las Vegas, NV 89103 Turno: Abierto, Horario, Cierre, Fines de semana, Festivos (Obligatorio) Salario base inicial: $16 - $21 por hora dependiendo de la experiencia Horas esperadas: 10 - 30 horas por semana (según las necesidades comerciales) Supervisión: Reporta al líder del equipo BOH, al gerente de cocina, al gerente general asistente y al gerente general En LRW Concepts, LLC, valoramos las experiencias diversas y creemos en las segundas oportunidades: las personas con participación previa en el sistema de justicia son bienvenidas y se les recomienda encarecidamente que presenten su solicitud. Resumen de posición: El Lavaplatos es responsable de mantener la limpieza y organización de la cocina lavando y desinfectando platos, utensilios, utensilios de cocina y equipos. Esta función garantiza que todos los equipos internos y externos tengan las herramientas limpias que necesitan para operar de manera eficiente. El lavavajillas también ayuda con las tareas generales de limpieza de la cocina, como barrer, trapear, retirar la basura y mantener ordenada el área de los platos. El éxito en este puesto requiere una gran atención a los detalles, la capacidad de trabajar rápidamente en un entorno acelerado y una actitud confiable y orientada al equipo. Responsabilidades clave: • Lavar y desinfectar platos, cristalería, utensilios y equipos de cocina. • Mantener la limpieza y organización del área de platos, fregaderos y espacios de almacenamiento. • Ayudar con la recolección de basura, el barrido y la limpieza general de la cocina. • Ayudar a reabastecer artículos limpios en las estaciones apropiadas. • Siga todas las pautas de seguridad alimentaria, saneamiento y salud.• Apoyar al personal de cocina con tareas básicas de preparación o limpieza según sea necesario. • Trabaje de manera eficiente durante períodos de gran volumen mientras se mantiene concentrado y positivo Lo que estamos buscando: • No se requiere experiencia: capacitaremos a la persona adecuada • Fuerte ética de trabajo y capacidad para permanecer concentrado en la tarea. • Trabajar en colaboración con cocineros de preparación, cocineros de línea, camareros, ayudantes de camarero, camareros y asistentes de camareros para garantizar un flujo de trabajo positivo. • Organizado, eficiente y capaz de realizar múltiples tareas. • Capacidad para levantar hasta 50 libras y estar de pie durante períodos prolongados • Confiable, puntual y con ganas de servir • Disponibilidad flexible, incluidas tardes, fines de semana y días festivos • Gran conocimiento de las normas sanitarias y capacidad para hacer cumplir las normas de limpieza. • Certificaciones requeridas Certificación de Manipulador de Alimentos Por qué conceptos LRW: Somos una experiencia que debe vivirse no solo como huésped sino también como empleado. Nuestra empresa ofrece un excelente ambiente y crea una atmósfera para garantizar la excelencia en la comida y el servicio.