Trabajo de sous chef / cocinero de línea en Ignotz Ristorante en Chicago

Se busca Sous Chef/Sous Chef con experiencia - Cocina italiana Un restaurante italiano establecido y de propiedad familiar en Chicago está buscando un Sous Chef/Sous Chef con experiencia con una sólida experiencia en auténtica cocina italiana para unirse a nuestro equipo. Experiencia comprobada como Sous Chef o Lead Line Cook en un restaurante italiano. Conocimiento profundo de las técnicas de cocina tradicional italiana, salsas, pastas, carnes, mariscos y especialidades del día. Capacidad para trabajar de manera eficiente en una cocina de ritmo rápido y de gran volumen. Confiable, confiable y apasionado por la comida de calidad. Capacidad para trabajar tardes y fines de semana. Puesto a tiempo completo durante todo el año. Oportunidad de crecer con un restaurante bien establecido. Si se enorgullece de la auténtica cocina italiana y está buscando una oportunidad a largo plazo, nos encantaría saber de usted. Tipo de empleo: Tiempo completo Bonificación/Comisión: No