Gestión de panadería

Descripción 85°C Bakery Cafe está contratando miembros del equipo de administración de la tienda ¿Estás buscando una carrera? ¿Listo para el crecimiento? Únete a nosotros y da el siguiente paso en tu carrera Presentado en TIME, CNN, NPR y Travel Channel, 85°C Bakery Cafe se ha convertido en un fenómeno culinario y una nueva experiencia de café para todos. Fundada en 2004, 85°C Bakery Cafe es una empresa minorista global de panadería y bebidas. 85°C Bakery Cafe, que cotiza en bolsa en Taiwán, se creó con la idea de ofrecer pasteles y bebidas de calidad cinco estrellas a un precio asequible. 85°C Bakery Cafe, con más de 1000 tiendas en todo el mundo, lo invita a comenzar una carrera dinámica con nosotros. 85°C Bakery Cafe está contratando para el equipo de gestión de la tienda. La gestión de tienda cumple una amplia gama de funciones, que incluyen, entre otras, liderar todos los aspectos de la operación, incluido el servicio al cliente, la gestión y otras funciones de capacitación. DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES: • Asumir la responsabilidad esencial del desempeño comercial de sus respectivas tiendas. • Asegúrese de que todos los empleados tomen descansos a tiempo. • Organizar y supervisar los turnos de los empleados. • Participar en reuniones de gestión y personal. • Verifique los niveles de existencias y tome nota de los suministros • Mantener altos estándares de control de calidad, higiene y salud y seguridad; • Deberes adicionales en la tienda cuando las circunstancias lo aconsejen. Se espera que los empleados de la tienda realicen capacitación cruzada en cada departamento, incluidos: pan, pasteles, punto de venta y bar. Calificaciones • Mínimo de dos (2) años de experiencia progresiva en comida rápida u otras operaciones de comida relacionadas, en posición de nivel de liderazgo; • Fuertes habilidades organizativas, de comunicación y de liderazgo; • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar con plazos ajustados para satisfacer demandas nuevas o cambiantes; • Competente con Microsoft Office, específicamente Word y Excel; • Buena asistencia y disponibilidad para trabajar horas extras cuando sea necesario; • Excelente ética de trabajo y conceptos de trabajo en equipo; • Adaptar y demostrar una comprensión profunda del concepto de 85°C; • Disponible para trabajar fines de semana y feriados. Esta posición requiere una actividad física moderada. Los empleados deben tener la fuerza suficiente para realizar los deberes y responsabilidades del puesto, incluido el levantamiento moderado (hasta 50 libras), caminar, agacharse, agacharse, arrodillarse y ponerse en cuclillas. Esta posición requiere estar de pie y caminar casi continuamente, movimientos repetitivos de las manos y alcanzar la cabeza. Los empleados pueden estar expuestos a elementos inusuales, incluidas temperaturas extremas de refrigeradores y congeladores. La descripción del puesto no está diseñada para cubrir ni contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado. Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar o asignarse nuevos en cualquier momento con o sin previo aviso. Ofrecemos plan de comidas gratuito, 20% de descuento en productos fuera de servicio, incentivo monetario del programa de recomendación de empleados, avance profesional acelerado y beneficios para nuestros empleados de tiempo completo.