Cocinero de línea a tiempo parcial (comienzo inmediato)

Acerca del rol Únase al equipo culinario inaugural de Pitch & Pour, un nuevo club de cenas de alto nivel dedicado a brindar una experiencia gastronómica elevada. Estamos construyendo una cocina básica de alta energía centrada en la precisión, ingredientes de primera calidad y un servicio excepcional. Buscamos un cocinero de línea dedicado y trabajador, ansioso por dominar su oficio y crecer junto con una marca hotelera en ascenso. Lo que harás Ejecute una cocina elevada: prepare los elementos del menú según los estándares culinarios exactos, centrándose en una presentación elegante, temperaturas de cocción exactas y condimentos consistentes. Impulse el ritmo del servicio: gestione los períodos de gran volumen de manera eficiente y al mismo tiempo mantenga tiempos de emisión de tickets rápidos y un estricto control de calidad. Mantenga la preparación y la configuración de la estación: cree y organice una puesta en marcha impecable para garantizar una ejecución perfecta durante los servicios nocturnos. Mantenga los estándares de la cocina: practique protocolos continuos de limpieza sobre la marcha, pautas de seguridad alimentaria y una rotación adecuada del inventario (FIFO). Lo que estamos buscando Ética laboral y mentalidad de crecimiento: ética laboral inigualable, responsabilidad y un verdadero impulso para aprender y crecer en un entorno de cocina profesional. Experiencia: Se prefiere experiencia previa en la línea en un entorno exclusivo, inicial o de gran volumen. Habilidades culinarias: Sólidas habilidades con el cuchillo, técnicas fundamentales de cocina y gran atención al detalle. Compostura: capacidad para mantenerse concentrado, tranquilo y eficiente durante los turnos de servicio de alta intensidad. Por qué te encantará trabajar aquí Potencial de crecimiento: sea parte de un equipo de apertura inaugural con vías directas de avance a medida que ampliamos las operaciones. Ganancias competitivas: salario por hora de primer nivel que refleja habilidades y experiencia. Entorno de apoyo: planificación de turnos estructurada y programación justa. Mentoría profesional: colaboración diaria directa con líderes enfocados en la excelencia culinaria y el desarrollo profesional. Cómo aplicar Envíe su currículum a support@pitchandpoursupperclub.com, incluida su disponibilidad de horario, para ser considerado para una entrevista inmediata. ¡Esperamos construir algo especial contigo! Pago: $17.00 - $19.00 por hora Beneficios: • Horario flexible • Formación remunerada Experiencia: • Cocina: 2 años (Preferido) Licencia/Certificación: • Certificación de manipulador de alimentos (obligatoria) Disponibilidad de turnos: • Turno diurno (preferido) • Turno de noche (preferido) Lugar de Trabajo: En persona