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Pastelero Decorador de Tartas

Nothing Bundt Cakes Miami, FL Publicado hace 7 días
El Froster Nothing Bundt Cakes (NbC) garantiza que se creen constantemente pasteles de la más alta calidad para nuestros huéspedes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una receta patentada estricta, métodos de glaseado de pasteles NbC y estándares de seguridad alimentaria, Froster elabora nuestro glaseado exclusivo y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para glasear todos nuestros deliciosos pasteles. Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo. Capacitación en el trabajo, horarios flexibles, salario competitivo, tiempo completo y tiempo parcial disponible. Responsabilidades/Deberes: • Sigue la receta de glaseado y los métodos de aplicación patentados de NbC con precisión y logra objetivos de productividad. • Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora manual o comercial y manga pastelera para glasear pasteles. • Da prioridad a los pedidos anticipados de pasteles de acuerdo con el cronograma y congela los pasteles para pedidos de invitados sin cita previa en consecuencia. • Garantiza que haya un suministro adecuado de muestras y pasteles glaseados disponibles para los invitados en la vitrina de la panadería y mantiene niveles adecuados de glaseado y pasteles glaseados. • Cumple con el embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de pasteles glaseados, así como con los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de glaseado y refrigeración. • Supervisa el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reabastecimiento. • Evalúa los pasteles horneados y glaseados para garantizar que se cumplan los estándares NbC e informa a la gerencia sobre cualquier problema de control de calidad. • Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo, garantiza que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el siguiente turno y lava cualquier equipo en ausencia del empleado de lavavajillas/servicios públicos. • Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal. • Mantiene un registro constante de asistencia y puntualidad al trabajo. Valores y competencias fundamentales: • Corazón de servidor • Va más allá para apoyar al equipo o al huésped, y es confiable, digno de confianza y receptivo. • Mantiene el bien del equipo o invitado por delante de los intereses o ganancias personales. • Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás. • Espíritu de campeón • Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y pasión por triunfar. • Toma la iniciativa y se apropia al 100% de las responsabilidades, sin excusas para problemas bajo control directo. • Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC. • Conexiones genuinas • Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a otros. • Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo. • Escucha activamente y se comunica de forma abierta, clara y respetuosa. Conocimientos, habilidades y habilidades: • Puede comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, tickets de pedidos, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.• Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español. • Entiende las unidades de medida básicas utilizadas en los EE. UU. • Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren movimientos precisos y continuos de brazos, muñecas, manos y dedos. • Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo. • Es meticuloso en el uso de medidas exactas, presta estricta atención a los tiempos y trabaja en un cronograma de producción ajustado y de ritmo rápido. • Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas. • Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral. • Es diligente, organizado y motivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima. Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral: • Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
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