Cocinero de línea

Beneficios/Ventajas • Horarios flexibles • Compensación competitiva • Oportunidades de avance profesional Resumen del trabajo Buscamos un cocinero de línea para unirse al equipo de nuestro concurrido restaurante. En este puesto, será responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar comidas para nuestros clientes. El candidato ideal tiene experiencia, es creativo y está comprometido a crear una experiencia excelente para los clientes. Si le apasiona crear comidas que sorprendan, queremos saber de usted. Deberes y Responsabilidades: • Preparar la cocina con las herramientas y el equipo necesarios. • Preparar la comida • Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo. • Mantener niveles apropiados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario. • Siga todas las normas de seguridad alimentaria • Participar en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina. • Realiza otras tareas asignadas por el jefe de cocina o la gerencia Calificaciones: • Se prefiere experiencia previa en un puesto similar. • Certificación ServeSafe o manipulación de alimentos • Conocimiento avanzado de técnicas y recetas culinarias. • Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión. • Excelentes habilidades de gestión del tiempo. • Capacidad para satisfacer las exigencias físicas del puesto, incluido permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar hasta 40 libras